森の恵み「特用林産物」とは

～くまもとの森の恵みは「山ほどの幸せ」与えてくれます～

​特用林産物とは、「森で採れる多彩な産物」のことで、私たちの生活に欠かせない「森の恵み」です。

熊本県は豊かな自然に恵まれ、様々な「森の恵み」が生産されています。

深い味わいの「しいたけ（きのこ類）」、春の味覚の王様「たけのこ」、日本の伝統工芸や農業・漁業を支える「竹」、燃料だけでなく、様々な効果が注目される「木竹炭」など…

特用林産物とは、山林から生産される産物のうち、木材を除く、きのこ類、竹、木炭、薪など、その範囲は幅広いものとなっています。便宜上、次のように分類して取り扱っています。

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〔きのこ類〕しいたけ、えのきたけ、ひらたけ、ぶなしめじ、まつたけ、きくらげ、まいたけ、エリンギ等

​〔特用樹類〕桐材、こうぞ・みつまた、けやき、山桜(葉、樹皮)、しきみ、さかき、花木等

​〔山菜類〕たけのこ、わらび、ぜんまい、わさび、あけび、くず、さんしょうなどの山菜、山野草等

​〔薬用植物類〕がじゅつ、いちょう（葉）、きはだ（樹皮）、おうれん、その他薬用植物

​〔樹実類〕くり、くるみ、ぎんなん、やまもも、とちの実、山ぶどう等

​〔樹脂類〕うるし、はぜの実（木ろう）、つばき油、松脂、ひのき精油等

​〔竹類〕竹材（もうそうちく、まだけ、めだけ、くろちく、ほていちく等）、竹皮

〔木炭等〕薪、木炭、竹炭、木質成型燃料（オガライト、オガ炭など）、加工炭、木酢液、竹酢液など